Sorcellerie

Plantes estivales : cueillette, séchage et conservation pour la pratique

Juillet est le mois idéal pour cueillir et conserver les plantes d'été. Voici comment choisir, sécher et stocker les herbes les plus utiles pour la pratique rituelle.

Juillet est le cœur de l'été. C'est le moment idéal pour cueillir les plantes estivales : leur concentration en principes actifs et en huiles essentielles est à son maximum, et les fleurs sont en pleine floraison pour beaucoup d'espèces.

Quand et comment cueillir

La meilleure heure pour la cueillette est le matin, après la rosée mais avant la chaleur du midi. Les plantes sont alors fraîches et leurs arômes sont intacts.

Ne cueillez que ce dont vous avez besoin. Ne prélevez pas plus d'un tiers d'une plante, pour lui laisser la capacité de se régénérer. Et n'identifiez jamais une plante par une seule caractéristique : vérifiez plusieurs critères avant de la cueillir.

Les plantes à cueillir en juillet

La lavande est à son apogée en juillet, surtout dans le sud. Cueillez les tiges avant que toutes les fleurs soient ouvertes, pour préserver l'arôme au séchage.

Le millepertuis (Hypericum perforatum) est reconnaissable à ses fleurs jaunes et à ses feuilles translucides parsemées de points. Il fleurit de juin à août.

La camomille : ses fleurs blanches et jaunes sont à cueillir quand elles sont bien ouvertes, par temps sec.

Le thym : coupez les tiges en laissant la base ligneuse. Il repoussera rapidement.

Séchage et conservation

Pour sécher les plantes, formez de petits bouquets attachés à la ficelle et suspendez-les tête en bas dans un endroit sec, chaud et peu lumineux. Évitez le soleil direct qui dégrade les arômes.

Une fois sèches (deux à quatre semaines), stockez-les dans des bocaux en verre hermétiques, à l'abri de la lumière. Étiquetez avec le nom et la date de cueillette. La plupart des herbes conservent leurs propriétés un à deux ans.

Intégrer dans le grimoire

Notez chaque plante récoltée dans votre grimoire : lieu, date, conditions, quantité. Vous pouvez coller un specimen séché entre les pages. Ces traces de vos cueillettes deviennent au fil du temps un herbier personnel, bien plus vivant que n'importe quel livre.